Gozos, Apetitos Y Sentimientos Culinarios eBook

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AUTOR(A) Vvaa
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Gozos, apetitos y sentimientos culinarios - VVAA,- ISBN: 8469599909 - 2014 - Encuadernación de tapa blanda - G180925. Comunidad de Madrid - 165pp Gastronomía de la Sierra del Jarama. CA
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Llamada la ciencia de los apetitos, los gozos y los sentimientos, donde se conjugan el conocimiento culinario y sus costumbres, con el placer por lo que se come y se bebe;del mismo modo que el erotismo y la música (Vg. "lounge"). La gastrosofía, tiene por objeto la gastronomía y, por tanto, investiga y busca fuentes…

Gastrosofía - ciencia de los apetitos, los gozos y los sentimientos, se fusionan en esta ciencia por igual el conocimiento culinario con el placer por la comida, la bebida, el erotismo, la música y las costumbres. Gastrosophie - science des appétits, des jouissances et des sentiments.Cette science fusionne d'une part, la connaissance culinaire et d'autre part le plaisir provoqué par la ...