Historia De La Gastronomia Española (2ª Ed.) eBook

ISBN 9788420603780
AUTOR(A) Manuel Martinez Llopis
FECHA 1989
TAMAÑO DEL ARCHIVO 7,38 MB
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Historia y Evolución de la Gastronomía. La cocina no existió siempre. El hombre prehistórico actuaba por instinto y se alimentaba con lo que su entorno le proporcionaba, por lo tanto el sabor de sus alimentos era exclusivamente el que la naturaleza le ofrecía. Practicamente, su modo de alimentarse no difería del modo de alimentación de los demás animales.

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